晋鲁薄饼——雅名“五谷香薄饼”，属于孟子故里地方小吃，外出旅行、远行访友，都要带上几盒，做为地方特色馈赠亲朋好友的礼品。

山东邹城以煎饼为主食，因途中常露宿，无菜下食，孟母为儿改良成了加油盐，干脆可口，长期存放，携带方便的“五谷香薄饼”。

“五谷香薄饼”传至今日，经过改进完善，开拓出多种口味，有椒盐、甜香、麻辣等，适合多种人群的口味。

“五谷香薄饼”主要原料有上等小麦粉、五谷杂粮粉、大豆油、黄油、花椒粉、食用盐、黑芝麻、水，有严格的作料配比，制作过程均为纯手工，采用古法的碳火烘烤，练就高超手艺，才能做出薄如纸，形如满月的“五谷香博饼”。

饼的特点是酥、脆、香、薄，适合任何人群，可作为佳肴配到餐桌，也可作为休闲食品；还可以作为孟子故里——邹城的地方特色小吃馈赠亲朋好友，表达自已的心意——“礼轻情意重”。

由此看来，一座城市的魅力，不仅要看它的文化底蕴还要看它具有什么样的特色美食，当一种特色美食作为一种文化来传播时，它也反应出这个城市的历史文化内涵。

正宗“五谷香薄饼”联系电话：13053759977

地址：邹城市凫山小学西88米乐品超市